PFAS i över hälften av alla småtomater

Körsbärstomater
Över hälften av de undersökta småtomaterna i Råd & Röns test visade sig innehålla rester av PFAS. Foto: Pexels
Kerstin Jonsson
Publicerad i
#222
Lästid 2 min

Tidningen Råd & Rön har undersökt 20 olika sorters småtomater för att undersöka om de innehöll rester av bekämpningsmedel. Undersökningen visade att över hälften av småtomaterna innehöll den s.k. ”evighetskemikalien” PFAS.

Råd & Rön undersökte småtomater (bland annat körsbärs- och plommontomater) från Coop, Hemköp, ICA, Lidl och Willys. Undersökningen visade att 12 av 17 sorters importerade småtomater innehöll bekämpningsmedel med PFAS-ämnen. PFAS bryts ner mycket långsamt i naturen och brukar därför kallas evighetskemikalier. PFAS-ämnen har visat sig vara skadliga för människor och kan bland annat påverka fosterutvecklingen och fertiliteten samt öka risken för cancer.

Flest rester av PFAS hittades i tomater importerade från Egypten och Marocko. I sju sorters tomater fanns inga rester av bekämpningsmedel. Detta var tre ekomärkta tomater, tre svenskodlade sorter och en sort odlad i Belgien. Anmärkningsvärt är att ICA påstår sig ha ett förbud mot PFAS-ämnen i sina produkter – ändå innehåller deras körsbärstomater mest rester av PFAS.

Mina kommentarer:

De senaste åren har en rad skandaler med PFAS-ämnen uppdagats. Mest uppmärksammat var miljöskandalen i Kallinge i Blekinge, där stora mängde PFAS upptäcktes i dricksvattnet. Matkedjornas slapphet när det gäller PFAS i småtomaterna måste ses mot denna bakgrund. Det krävs en skärpning. Den som personligen vill vara på den säkra sidan bör satsa på svenskodlade tomater och andra grönsaker. Tomatsäsongen i Sverige varar från april till i november.